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西安的“网红店”,你入坑了吗?

作者?#21644;?#33509;歆 栗晓彤

发布时间:2019-07-07 20:01:00

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近两年,不少人发现,身边“网红”产品泛滥,从网红人物到网红单品,再到满大街的网红餐厅和网红奶茶店,“网红”似乎离我们的生活越来越近,拿着星爸爸自拍一张,感觉自己都非常“网红”了。

西安市作为“网红城市”之一,各类网红元素自然是不胜枚举,就拿餐饮店来说,大致分为以下三种类型:

网红“INS风”:火烈鸟和粉红泡泡不能少,外加一些荧光的英文字母,同样的食材只要配上“INS风”,价格就能翻一番;

“新、奇、特”网红店:以新颖的用餐形式或体验感吸引年轻消费者去“打卡”,比如西安某商场的网红失重餐厅、宠物主题的饮品店等等;

高端网红店:价格一定要高!装修一定要奢华,好不好吃不重要,餐具要好看!适合拍照聚会,发朋友圈还带上定位,以标志自己的消费水平。

提到西安的网红店,想必很多年轻人都吃过、买过、试过:

“排队两小时买奶茶,失望”

@西瓜

我挺爱喝奶茶的,西安大大小小的奶茶店?#24049;?#36807;,最让我难忘的一次就是在曲江某商场排队买某个网红奶茶,当时看见排队人挺多的,终于到我的时候付完款发现前面还有51单,内心是崩溃的!但是又不能退款,只能痴痴的等了两个小时,个人感觉奶茶感觉味道很一般,和十几块的奶茶没区别,这家网红奶茶却要三十多元一杯,再也不会买了。

“西安某网红宠物餐厅,卫生堪忧”

@咔卡君

因为自己很?#19981;?#23456;物,于是在大众点评上搜到西安有一家网红宠物主题餐厅,看图片很不错,但体验后感觉非常失望。首先,这家“网红宠物餐厅”居然开在一栋老旧的?#29992;?#27004;里面,扰民不说而且要像小偷似的蹭门禁;其次,房间实际很小,猫?#27867;?#20154;吃饭的地方混在一起,不断有狗狗尿尿拉屎,很不卫生;最后一点?#24425;?#26368;重要的一点:菜品大多是速食加工的快餐,如炸鸡、薯条、意面这些,价格贵还不好吃,性价比极低,总之不会再去了,也提醒大家尝试“新奇特”的店之前还是要谨慎。

“排队两个小时买面包,酸爽”

@L~~~

有一次买“网红”产品感觉被坑的经历,挺早的了,那时还没?#23567;?#32593;红”的?#25293;睿?#24403;时有一家名为“某某叔叔”的起司蛋糕店特别火,在西安开店之后,我排了两个多小时的队才买到,吃过之后也没有很好吃,就是普通的蛋糕,失望……从此之后我再没有排队买过任何“网红”产品。

“毛笔酥和摔碗酒,不能代替西安”

@熊猫猫

作为一名西安人,自己也被安利过本地的一些网红景点,个人感觉大部分还不错,比如西安的很多博物馆?#24049;?#19981;错,但是有些真的没必要尝试,比如网红“毛笔酥”,当时最火的时候排队一两个小时,为了拍个照,味道不好吃,不值得排队浪费时间。还有在抖音上的摔碗酒,酒的品质一般,排队那么久就为了砸个碗,不会去第二次,也不推荐给外地的朋友。西安的历史文化悠久,文创产品众多,绝不是一个摔碗酒或者毛笔酥就可?#28304;?#26367;的。

近年来,西安的网红店和网红产品如潮水一般层出不穷,好像署上“网红”标签,就自带流量和曝光量,也因此出现了大量同质化的网红产品和店面,导致市场竞争愈加激烈。有不少网红店和网红产品在迅速爆红之后,又迅速被市场淘汰,例如曾经的“泡面食堂”“脏脏包”等。

“网红”产品到底好不好?众说纷纭,但作为一名消费者,尤其是年轻消费群体,不应盲目追捧所谓“网红”产品,更应该考虑“网红经济”背后的实?#24066;?#26524;和产品质量,选择适合自己的才是最重要的。提醒年轻人在消费时应更加理性,避免冲动消费,?#24418;?#36855;失在“网红经济”的泡沫里。而网红产品的生产商家,在重视“颜值”的同时不要忘了“本质”,让“网红”不在只是昙花一现。

期待西安市以后有更多高品质、高内涵、高体验感的产品能带给消费者健康的生活方式和健康的消费心理,从而真正靠实力继续红下去,这才是真正的“网红”。(王若歆 栗晓彤)

责任编辑:余?#29616;? 王若歆

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